草莓塔–整理制作过程先(转自天涯 小天269)

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1、低粉100克http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF2005511105620.jpg

2、准备糖霜5克http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF2005511105747.jpg

3、将面粉和糖霜一起倒入袋子中~
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4、摇晃袋子,混合均匀后倒出~http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF20055111139.jpg

5、加入黄油~~http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF200551111429.jpg

6、搅拌均匀后,再加入一个鸡蛋
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7、混合成团~~http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF200551111717.jpg

8、将面团擀开~~
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9、铺在脱底菊花派盘上~用手把边缘压紧~
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10、用擀面杖清除多余的部分~http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF2005511111455.jpg

11、混合吉丁粉、杏仁粉、牛奶http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF200551111172.jpg

12、将上述材料混合后倒入塔皮中,150度30分钟~涂奶油
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13、将用糖腌了一夜的草莓取出放在抹好奶油的塔皮上~~~
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14、最后成品,切面http://love.xaonline.com/upload/2005511/UF200551111298.jpg

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